雑学道場

■ おでん

2007.11.20

おでんのおいしい季節になりました。
おでんは室町時代の田楽という食べ物（焼き田楽、煮込み田楽）がもとです。
煮込み田楽が女房言葉の「お」が付けられて「おでん」と呼ばれ、
一方田楽といえば焼き田楽をさすようになりました。