■ きなこ
2008.1.10
黄な粉
《黄なる粉の意》大豆を煎(い)ってひいた粉。砂糖をまぜて餅・団子などにまぶしたり、製菓原料にしたりする。
[ 大辞泉 提供:JapanKnowledge ]
静岡名産安倍川餅もきな粉をつけたおもちです。