■ きりたんぽ
2007.10.29
あきた名物きりたんぽ。
今いんちき比内鶏でも有名です。
「たんぽ」は槍の練習で使う先に布を巻いた棒です。
これに似ているので切ったタンポで「きりたんぽ」
しかし先日食べたきりたんぽはあまりおいしくありませんでした。
きっと偽装比内鶏のスープを使っていたのでしょう。