■ 本格的、というのはすべて用心することにしている
2014 10 25
ー椎名誠：作家ー
フランス料理に始まる「本格的」のフレーズ。
人は「本格的」に弱い。騙されやすい。
先日も「本格的」に偽装した食材を使っている件であるレストランチェーンが問題になった
本を書くときには「本格的」になって欲しいけど。